Το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο (ΕΒΕ) Λάρνακας χαιρετίζει την κατοχύρωση του χαλλουμιού από την Ευρωπαϊκή Ένωση, ως προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) καλώντας παράλληλα όλους σε συνεργασία για την αντιμετώπιση των υποχρεώσεων που δημιουργούν οι υφιστάμενοι όροι του φακέλου.
Σε ανακοίνωση το ΕΒΕΛ αναφέρει πως «η απόφαση κατοχύρωσης του χαλλουμιού αποτελεί μια μακρόχρονη προσπάθεια η οποία μπορεί μακροπρόθεσμα να δώσει σημαντικά οφέλη στην τυροκομεία, την γεωργοκτηνοτροφία και στις εξαγωγές του κυπριακού τυριού (χαλλούμι) με δεδομένο την συλλογική και ορθή διαχείριση των θεμάτων και των πρακτικών που έχουν δημιουργηθεί».
Χαρακτηρίζει «σημαντική την απόφαση αναγνώρισης και κατοχύρωσης του κορυφαίου κυπριακού προϊόντος και σαν τέτοια αποτελεί για μας σημαντικό γεγονός για την κυπριακή οικονομία. Παράμετροι όμως της εφαρμογής του φακέλου όπως π.χ. τα ποσοστά αγελαδινού και αιγινού γάλακτος, στα οποία δεν μπορεί να ανταποκριθεί η κυπριακή κτηνοτροφία και κατ’ επέκταση η τυροκομία, είναι φυσιολογικό να προκαλούν έντονο προβληματισμό στους κύπριους τυροκόμους».
Το Επιμελητήριο εκφράζει, μεταξύ άλλων, την πεποίθηση πως «το μεγαλύτερο λάθος σήμερα, είναι να θεωρήσουμε ότι η έγκριση του φακέλου είναι το τέλος της προσπάθειας. Δεν αποτελεί το τέλος αλλά την αρχή της προσπάθειας, ούτως ώστε αυτή η επιτυχία να αποτελέσει το γεγονός που θα φέρει την πραγματική συνεργασία μεταξύ των αρμοδίων Υπουργείων, τυροκόμων, αγελαδοτρόφων, αιγοπροβατοτρόφων και άλλων για την αντιμετώπιση της πρόκλησης αυτής της συμφωνίας».
Ειδήσεις σήμερα:
Βελτιωμένη η κατάσταση της υγείας του «Δημητρούι» - «Στο περίμενε» οι ανακριτές για κατάθεση
Τραγωδία στη Λεμεσό - Απεβίωσε 30χρονος ενώ έπαιζε ποδόσφαιρο
Φουντώνει η μάχη των ευρωεκλογών - Η επίθεση του Νικόλα κατά ΕΛΑΜ - Η ενόχληση του ΔΗΣΥ για τις κινήσεις Χριστοδουλίδη
Με εντατικούς ρυθμούς μπαίνουν τα επιτελεία των κομμάτων στην τελική ευθεία για τις εκλογές της 9ης Ιουνίου.
Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
