Κεφτεδάκι από μαμούθ έφτιαξε μια εταιρεία εργαστηριακού κρέατος, αλλά κανείς δεν έχει δοκιμάσει τη γεύση του. Και υπάρχει λόγος για αυτό. Φτιάχνοντας το κεφτεδάκι από μαμούθ η Vow θέλει να αναδείξει τις δυνατότητες της ανάπτυξης κρέατος από κύτταρα, δίχως τη σφαγή ζώων αλλά και το πώς συνδέεται η μεγάλης κλίμακας ζωική παραγωγή με την κλιματική κρίση.
Το Υπουργείο Υγείας πληροφορεί το καταναλωτικό κοινό ότι οι Υγειονομικές Υπηρεσίες του Υπουργείου, στο πλαίσιο των επίσημων ελέγχων που διεξάγουν στην αγορά, έχουν προβεί σε δειγματοληψία του πιο κάτω προϊόντος, το οποίο, μετά από εργαστηριακές εξετάσεις στα διαπιστευμένα εργαστήρια του Γενικού Χημείου του Κράτους, ανιχνεύθηκε το μικρόβιο της σαλμονέλας:
Κεφτεδάκια με «έξτρα» υλικό βρήκαν στην παραγγελία τους.
Η ΙΚΕΑ ξεκίνησε να πωλεί τα νέα κεφτεδάκια λαχανικών με το όνομα GRÖNSAKSBULLAR. Αυτό είναι το πρώτο βήμα στην αποστολή της να προσφέρει μια μεγαλύτερη ποικιλία υγιεινών και πιο βιώσιμων διατροφικών επιλογών. Τα κεφτεδάκια λαχανικών περιέχουν μόνο λαχανικά και έχουν μικρότερη επίπτωση στο περιβάλλον αφού έχουν χαμηλότερο αποτύπωμα άνθρακα. Αυτή η καινοτομία είναι κάτι που ταιριάζει με το ευρύτερο όραμα της ΙΚΕΑ, δηλαδή τη δημιουργία μιας καλύτερης καθημερινής ζωής για «τους πολλούς».
