Για όσους αποφεύγουν την καφεΐνη, ο καφές χωρίς καφεΐνη φαίνεται σαν μια ασφαλής επιλογή. Ωστόσο, ορισμένες ομάδες υπεράσπισης της υγείας που υποστηρίζουν το αντίθετο ζητούν από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) να απαγορεύσει μια βασική χημική ουσία που εμπλέκεται στη διαδικασία απομάκρυνσης της καφεΐνης λόγω ανησυχιών για τον καρκίνο.
Πολλοί από εμάς… τροφοδοτούμαστε καθημερινά με καφεΐνη – πρωινός (και όχι μόνον) καφές, αναψυκτικό κατά το μεσημεριανό γεύμα ή το βράδυ μπροστά από την οθόνη, ίσως και ένα ενεργειακό πότο εάν αισθανθούμε ότι το απόγευμα μας εγκαταλείπουν οι δυνάμεις μας και χρειαζόμαστε λίγο έξτρα ώθηση. Τι γίνεται όμως όταν ο πονοκέφαλος «χτυπάει»; Η καφεΐνη βοηθάει ή επιδεινώνει τον πόνο;
Συγκεντρώσαμε πληροφορίες για τους 7 πιο διαδεδομένους μύθους για την καφεΐνη και τους καταρρίπτουμε μία για πάντα.
H καφεΐνη δεν ήταν ποτέ τόσο διαδεδομένη στη δυτική κοινωνία όσο στις μέρες μας. Εκατομμύρια από εμάς βασιζόμαστε στην καφεΐνη για να ξυπνήσουμε το πρωί, να περάσουμε την ημέρα και να καταφέρουμε να φτάσουμε μέχρι την πόρτα του γυμναστηρίου μετά τη δουλειά.
Ένα ερευνητικό ινστιτούτο στη Βραζιλία αναπτύσσει κόκκους καφέ χωρίς καφεΐνη, μια εξέλιξη που οι ερευνητές πιστεύουν ότι θα μπορούσε να έχει σημαντικές εμπορικές δυνατότητες.
Η προσθήκη γάλα στον καφέ έχει 'ενοχοποιηθεί' από το 2015, όταν μελέτες ενημέρωσαν πως όταν το γάλα αναμιχθεί με την καφεΐνη, αυξάνεται η απέκκριση ασβεστίου από τα ούρα.
Η καφεΐνη είναι ένα διεγερτικό που υπάρχει σε διάφορες τροφές, ποτά και άλλα προϊόντα. Είναι γνωστή για την ιδιότητά της να φέρνει και να διατηρεί σε εγρήγορση τον εγκέφαλο.
Η κατανάλωση τριών ή περισσότερων αναψυκτικών που περιέχουν καφεΐνη καθημερινά συνδέεται με την εμφάνιση πονοκεφάλων την ίδια ή την επόμενη μέρα σε ασθενείς που υποφέρουν από επεισοδιακή ημικρανία, όπως αποκαλύπτει νέα αμερικάνικη έρευνα.
Περιγράφονται ως συμπληρώματα διατροφής που μπορούν να αυξήσουν τον μεταβολισμό σας, να μειώσουν την απορρόφηση λίπους, ή να βοηθήσουν το σώμα σας να κάψει περισσότερο λίπος.
Ερευνητές εξέτασαν 20.000 άτομα και κατέληξαν στην ιδανική ποσότητα καφεΐνης!
Η καφεΐνη είναι ένα διεγερτικό που υπάρχει σε διάφορες τροφές, ποτά και άλλα προϊόντα. Είναι γνωστή για την ιδιότητά της να φέρνει και να διατηρεί σε εγρήγορση τον εγκέφαλο.
Οι περισσότεροι από εμάς για να ξυπνήσουμε θέλουμε οπωσδήποτε ένα φλιτζάνι καφέ.
