Επιστήμονες έφτιαξαν ψωμί με προζύμι από μαγιά που βρέθηκε σε μούμια 5000 ετών - Δείτε βίντεο

Μία πρωτότυπη γαστρονομική δοκιμή πραγματοποίησαν ερευνητές, καταφέρνοντας να αναστήσουν μικροοργανισμούς χιλιάδων ετών από τον Άνθρωπο των Πάγων για να δημιουργήσουν ένα κλασικό προζύμι.