Πώς ζεσταίνεις την πίτσα – O σωστός τρόπος

Πώς ζεσταίνεις την πίτσα – O σωστός τρόπος

Περίσσεψε πίτσα από το προηγούμενο βράδυ; Τέλεια! Την επόμενη μέρα θα είναι ακόμα καλύτερη!
Αρκεί φυσικά να τη ζεστάνεις με τον σωστό τρόπο…

Και όχι, ο φούρνος μικροκυμάτων ή ο φούρνος της κουζίνας δεν είναι ο κατάλληλος τρόπος, γιατί στην πρώτη περίπτωση θα βγάλει υγρά και χαλάσει η γεύση της, στη δεύτερη κινδυνεύει να στεγνώσει τόσο πολύ που θα σκληρύνει.

Η λύση είναι να την βάλεις κατευθείαν από το ψυγείο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά και να τη ζεστάνεις για 3-4 λεπτά.

Στη συνέχεια, κλείνεις το μάτι και καλύπτεις το τηγάνι σου με ένα αλουμινόχαρτο, ώστε να λιώσει κι άλλο το τυρί και να γίνει τραγανή σαν να την πήρες μόλις τώρα!

Aπό olivemagazine.gr

Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

 

 

 

 

 

Αννίτα Δημητρίου: Από το «εκτός ψηφοδελτίου» στην κορυφή της κυπριακής πολιτικής σκηνής

Αννίτα Δημητρίου: Από το «εκτός ψηφοδελτίου» στην κορυφή της κυπριακής πολιτικής σκηνής

Η επανεκλογή της Αννίτας Δημητρίου στη Βουλή των Αντιπροσώπων, αποτελεί ακόμη έναν σημαντικό σταθμό σε μια πολιτική διαδρομή που μέσα σε δέκα χρόνια την οδήγησε από μια δύσκολη εσωκομματική δοκιμασία στην ηγεσία του Δημοκρατικού Συναγερμού και στην Προεδρία της Βουλής.