Με την κατοχύρωση του χαλλουμιού από την ΕΕ ως προϊόντος προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ) στόχος τους είναι η στήριξη των μικρομεσαίων επιχειρήσεων δήλωσε ο «υπουργός γεωργίας», Ντουρσούν Ογούζ.
Σύμφωνα με το ΓΤΠ, ο τ/κ Τύπος αναφέρει σήμερα ότι ο κ. Ογούζ πρόσθεσε ότι αύξησαν τον αριθμό των αιγοπροβάτων από 235 χιλιάδες που ήταν το 2018 σε 290 χιλιάδες.
Μιλώντας κατά τη διάρκεια επίσκεψης σε μάντρες στα κατεχόμενα, είπε ότι παράλληλα με την προστασία των ντόπιων ρατσών (Χίου και Άβασι), εισήγαγαν και από το εξωτερικό την ράτσα Ασσάφ.
Ανέφερε επίσης ότι πρέπει να έρθει σε ένα συγκεκριμένο ποσοστό το αγελαδινό και το αιγοπρόβειο γάλα στην παραγωγή χαλουμιού και πρόσθεσε ότι μέχρι το 2024 το αιγοπρόβειο γάλα πρέπει να είναι το 25% στην παρασκευή του χαλουμιού σε περιόδους αιχμής και το 20% σε περιόδους μη αιχμής.
Ειδήσεις σήμερα:
Μεγάλη η πυρκαγιά στην Πάφο, δυσκολεύουν την κατάσβεση οι ισχυροί άνεμοι - Δείτε βίντεο
Φωτιά ξέσπασε γύρω στις 20.00 την Τετάρτη στην περιοχή του «Aphrodite Hills», παρά την Πέτρα του Ρωμιού.
Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
