Η Elaine Zany, λάτρης της μαγειρικής στο TikTok, μοιράστηκε μια εκπληκτική και αντισυμβατική μέθοδο για την προετοιμασία σολομού, η οποία δεν απαιτεί ούτε κατσαρόλες ούτε τηγάνια. Σε ένα βίντεο που αναρτήθηκε στις 20 Οκτωβρίου και έχει συγκεντρώσει 2,1 εκατομμύρια προβολές, αποκαλύπτει πώς να «φτιάχνετε τέλειο σολομό κάθε φορά στο πλυντήριο πιάτων σας».
Σε ένα συνοπτικό κλιπ 51 δευτερολέπτων, η Lainey Zany ξεναγεί τους θεατές στη μοναδική της διαδικασία. Ξεκινά αλατοπιπερώνοντας και γαρνίροντας ένα φιλέτο σολομού με λεμόνι, φρέσκα μυρωδικά όπως άνηθο και δεντρολίβανο, σκόρδο και βούτυρο.
Αφού προετοιμάσει προσεκτικά τον σολομό, τον τυλίγει σφιχτά σε αλουμινόχαρτο, εξασφαλίζοντας ότι δεν υπάρχουν τρύπες. Στη συνέχεια ο σολομός τοποθετείται στο επάνω ράφι του πλυντηρίου πιάτων.
Η Lainey εξηγεί ότι είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι ο σολομός φτάνει σε εσωτερική θερμοκρασία 63 βαθμών Κελσίου. Όταν μαγειρεύεται σε αυτή τη θερμοκρασία, ο σολομός γίνεται υγρός, βουτυρένιος και ξεφλουδίζει αβίαστα με το άγγιγμα ενός πιρουνιού.
Μετά την ολοκλήρωση του κύκλου πλύσης πιάτων, η Zany ανοίγει την αχνιστή συσκευή για να αποκαλύψει τον «τέλεια ψημένο σολομό». Πρόκειται για μια συναρπαστική και απροσδόκητη μέθοδο που αφήνει τους θεατές γοητευμένους και πρόθυμους να τη δοκιμάσουν και οι ίδιοι.
ΠΗΓΗ: Gazzetta.gr
Ειδήσεις σήμερα:
Τραγωδία στην άσφαλτο - Έχασε τη ζωή του ο Πολύκαρπος Μιχαήλ από την Κοκκινοτριμιθιά
Πάσχα στο σπίτι του θα κάνει ο παππούς Χρύσανθος - Αφέθηκε ελεύθερος ο 82χρονος
Καταγγελία για απαγωγή και κακοποίηση Σύρου - «Η αστυνομία δεν ενήργησε άμεσα» - Δείτε φωτογραφίες
Μονή Αββακούμ: Επανέρχονται οι δικηγόροι των μοναχών - Τι ζητούν από τον Μητροπολίτη Ησαΐα
Νηστεία: Ποιες τροφές μπορούμε να φάμε την Μεγάλη Εβδομάδα - Προτάσεις γευμάτων
Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις