Είναι συνώνυμη με τον ήλιο, ενώ φημίζεται για τις προστατευτικές της ιδιότητες σε μια σειρά παραγόντων υγείας, από τον διαβήτη έως τη μακροζωία. Νέα, αυστραλιανή έρευνα, όμως, συνδέει τη βιταμίνη D και με την καρδιαγγειακή υγεία. Τα νέα επιστημονικά ευρήματα δημοσιεύονται στο The BMJ.
Σε μείωση του άγχους και της κατάθλιψης φαίνεται πως συμβάλλει η βιταμίνη Β6, σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Human Psychopharmacology: Clinical and Experimental.
Οι ψυχικές διαταραχές έρχονται ολοένα και περισσότερο στο προσκήνιο, καθώς αναγνωρίζεται η καθοριστική συμβολή τους στη συνολική υγεία του οργανισμού. Λανθασμένα επικρατεί συχνά η αντίληψη ότι πρόκειται για ένα σύνολο παθήσεων που αφορά αποκλειστικά στους ενήλικες. Στην πραγματικότητα, υπολογίζεται ότι 1 στα 8 παιδιά πάσχει από κάποια ψυχική διαταραχή.
Ο διαβήτης αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις του σήμερα για την επιστημονική κοινότητα. Επηρεάζει έναν στους 11 ανθρώπους παγκοσμίως και, δυστυχώς, έως σήμερα έχει καταστεί αδύνατο να βρεθεί μια αποτελεσματική θεραπευτική μέθοδος. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μεγάλο μέρος της προσπάθειας να εστιάζει στην πρόληψη.
Η B12 είναι μία από τις οκτώ υδατοδιαλυτές βιταμίνες του συμπλέγματος Β και εμπλέκεται στο μεταβολισμό κάθε κυττάρου του ανθρώπινου σώματος.
Όπως και άλλες βιταμίνες, η βιταμίνη D είναι μια ουσία απαραίτητη για την υγεία αλλά μόνο σε μικρές ποσότητες.
Σύμφωνα με στοιχεία, πρόκειται για τον 17ο συχνότερο καρκίνο παγκοσμίως.
Η κατάλληλη ποσότητα βιταμίνης D ημερησίως μπορεί να να μας προφυλάξει από τον κίνδυνο άνοιας σύμφωνα με ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Calgary στον Καναδά και το Πανεπιστήμιο Exeter στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Είναι η βιταμίνη που μας προστατεύει από τις λοιμώξεις του αναπνευστικού και πολλοί την λαμβάνουν ακόμη και όταν αρρωστήσουν για να ξεπεράσουν ταχύτερα μια λοίμωξη. Τι μας προσφέρει η βιταμίνη C και ποιες είναι οι καλύτερες πηγές της.
Η βιταμίνη C, ή ασκορβικό οξύ, είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη. Αυτό σημαίνει ότι διαλύεται στο νερό και μεταφέρεται στους ιστούς του σώματος. Ωστόσο το σώμα δεν μπορεί να την αποθηκεύσει επομένως πρέπει να λαμβάνεται καθημερινά κατά προτίμηση μέσω τροφής και όχι συμπληρωμάτων.
Η βιταμίνη Α φαίνεται να προστατεύει την καρδιά από τις επιπτώσεις που έχει σε αυτήν η κατάσταση του πλεονάζοντος βάρους.
Η βιταμίνη D θεωρείται αναπόσπαστο κομμάτι ενός υγιούς οργανισμού, καθώς ρυθμίζει την απορρόφηση του ασβεστίου και φωσφόρου και συμβάλλει στη διατήρηση της λειτουργίας του εγκεφάλου και του ανοσοποιητικού συστήματος.
