Η πολύτιμη βιταμίνη που προστατεύει τον εγκέφαλο – Ποια τρόφιμα την περιέχουν

Η πολύτιμη βιταμίνη που προστατεύει τον εγκέφαλο – Ποια τρόφιμα την περιέχουν

Όσο η επιστημονική κοινότητα εξακολουθεί να αναζητά απαντήσεις για τις πιθανές συνδέσεις μεταξύ της διατροφής και της υγείας του εγκεφάλου, μια νέα μελέτη από ερευνητές του Πανεπιστημίου Tufts ρίχνει φως στο πώς η ανεπάρκεια μιας βιταμίνης μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη γνωστική ικανότητα σε συνάρτηση με τη διαδικασία της γήρανσης.

Αποθηκεύουμε άφθονη βιταμίνη D με 2 απλούς τρόπους
Αποθηκεύουμε άφθονη βιταμίνη D με 2 απλούς τρόπους

Εάν η συννεφιά της Πρωτομαγιάς κάνει δύσκολη τη σύνθεση της βιταμίνη D μέσω της έκθεσης στον ήλιο, μπορούμε να στραφούμε σε έξυπνες διατροφικές επιλογές για την ενίσχυση των επιπέδων της στον οργανισμό. Όπως αναφέρει και ο Kris Gunnars, BSc Ιατρικής, σε άρθρο του στο Healthline, η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την υγεία μας και μπορούμε να τη «συλλέξουμε» φυσικά μέσω της ηλιοθεραπείας, της σωστής διατροφής και της κίνησης στη φύση.

Βιταμίνη C: Τελικά μπορεί να σε βοηθήσει όταν έχεις αρρωστήσει;
Βιταμίνη C: Τελικά μπορεί να σε βοηθήσει όταν έχεις αρρωστήσει;

Όταν ήσασταν παιδιά και αρρωσταίνατε σίγουρα ακούγατε από τους γονείς σας ότι πρέπει να πίνετε χυμό πορτοκάλι γιατί η βιταμίνη C θα σας κάνει καλά. Όμως τελικά μας βοηθά πραγματικά η βιταμίνη C όταν είμαστε άρρωστοι; Και ποια είναι τα οφέλη της;

Πώς η ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης οδηγεί σε αυτοάνοσα – Η διατροφή και τα συμπληρώματα που δίνουν λύση
Πώς η ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης οδηγεί σε αυτοάνοσα – Η διατροφή και τα συμπληρώματα που δίνουν λύση

Η βιταμίνη D είναι γνωστή για τον πρωταγωνιστικό ρόλο της στην υγεία των οστών και την απορρόφηση του ασβεστίου, αλλά οι τελευταίες έρευνες αποκαλύπτουν ότι έχει και σημαντικές επιδράσεις στο ανοσοποιητικό σύστημα.

Αισθάνεστε κουρασμένοι; Η βιταμίνη που χαρίζει ενέργεια – 6 τροφές που την περιέχουν
Αισθάνεστε κουρασμένοι; Η βιταμίνη που χαρίζει ενέργεια – 6 τροφές που την περιέχουν

Η έλλειψη μιας συγκεκριμένης βιταμίνης μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα ενεργητικότητας του οργανισμού - Δείτε ποιες τροφές μπορείτε να εντάξετε στη διατροφή σας για να γεμίσετε ενέργεια και ευεξία

Αυτή είναι η δημοφιλής βιταμίνη της νεότητας – Μπορεί να σβήσει τα σημάδια της γήρανσης
Αυτή είναι η δημοφιλής βιταμίνη της νεότητας – Μπορεί να σβήσει τα σημάδια της γήρανσης

Εδώ και αιώνες, οι άνθρωποι αναζητούν τα μυστικά της μακροζωίας, αλλά και τρόπους να επιβραδύνουν την αναπόφευκτη διαδικασία της γήρανσης. Κι ενώ δεν έχουμε ανακαλύψει ακόμη τη μυθική «πηγή της νεότητας», έρχονται σταδιακά στο επιστημονικό προσκήνιο όλο και περισσότερες πληροφορίες αναφορικά με το πώς ορισμένα θρεπτικά συστατικά θα μπορούσαν να επηρεάσουν τους βιολογικούς μηχανισμούς της γήρανσης.