Πεπτικό: Τι βάζουν οι γαστρεντερολόγοι στον καφέ τους για το καλό του εντέρου

Πεπτικό: Τι βάζουν οι γαστρεντερολόγοι στον καφέ τους για το καλό του εντέρου

Μια γερή και αντιοξειδωτική δόση ενέργειας, για να ξεκινήσει θετικά η μέρα, αποζητούν όσοι δεν μπορούν πλέον να φανταστούν τη ζωή τους χωρίς μια γουλιά καφέ. Δεν είναι λίγοι εκείνοι που τον συνδυάζουν με γάλα, για να αποφύγουν τη ζάχαρη και να απαλύνουν την πικρή γεύση. Είχατε σκεφτεί, όμως, να τον δοκιμάσετε με μερικές κουταλιές κακάο;

Θα κρατήσουν το παιδί ο παππούς και η γιαγιά; Όχι, αν δεν διαβάσετε πρώτα αυτό
Θα κρατήσουν το παιδί ο παππούς και η γιαγιά; Όχι, αν δεν διαβάσετε πρώτα αυτό

Είναι γνωστό ότι ο παππούς και η γιαγιά αφήνουν τα εγγόνια τους να κάνουν πράγματα που οι γονείς απαγορεύουν ρητά, όπως το να τρώνε γλυκά, να κοιμούνται παραπάνω, να βλέπουν πολλή τηλεόραση. Γενικώς… τα κακομαθαίνουν!

Σεροτονίνη: Αυτές τις τροφές πρέπει να τρώμε για να αυξήσουμε την ορμόνη της ευτυχίας – Οι παράγοντες που την ενεργοποιούν
Σεροτονίνη: Αυτές τις τροφές πρέπει να τρώμε για να αυξήσουμε την ορμόνη της ευτυχίας – Οι παράγοντες που την ενεργοποιούν

Μέσα σε όλες τις περίπλοκες διεργασίες που πραγματοποιούνται στο σώμα μας, η πρόσληψη της τροφής μπορεί να παίξει βασικό ρόλο τόσο στη σωματική όσο και στην ψυχική υγεία. Ειδικότερα, η σεροτονίνη, γνωστή και ως ορμόνη της ευτυχίας, μπορεί να αλλάξει τη διάθεση μας.

Νέα έρευνα αθωώνει το κόκκινο κρέας – Τα σημεία προσοχής
Νέα έρευνα αθωώνει το κόκκινο κρέας – Τα σημεία προσοχής

Το κόκκινο κρέας έχει αποτελέσει κόκκινο πανί για επιστήμονες, διατροφολόγους και άλλους ειδικούς που αναζητούν τρόπους για τη βέλτιστη υγεία του ανθρώπου. Πλήθος μελετών έχουν κατά καιρούς συνδέσει τη συχνή κατανάλωση κρέατος στην επεξεργασμένη (αλλαντικά, μπέργκερ κ.α.) όσο και ακατέρταστη μορφή του (βόειο, χοιρινό, αρνί) με αύξηση των φλεγμονωδών δεικτών και σαν αποτέλεσμα τη χρόνια φλεγμονή, μια απειλή για τη σωματική και ψυχική υγεία.

Τροφική δηλητηρίαση: Να τι δεν βάζει ποτέ στο πιάτο της μία μικροβιολόγος
Τροφική δηλητηρίαση: Να τι δεν βάζει ποτέ στο πιάτο της μία μικροβιολόγος

Πολλά έχουν ειπωθεί για την υγιεινή διατροφή, ποια τρόφιμα πρέπει να προτιμάμε, αλλά και ποια να αποφεύγουμε στην καθημερινότητά μας, για να εξασφαλίσουμε έναν γερό και υγιή οργανισμό. Ωστόσο, η υγεία μας δεν εξαρτάται αποκλειστικά από το είδος των τροφίμων που επιλέγουμε, αλλά και άλλους παράγοντες, όπως την προέλευση, το μαγείρεμα και τη συντήρησή τους. Ένα λάθος στον τρόπο που μαγειρεύεται ή φυλάσσεται μια τροφή είναι αρκετό για να προκαλέσει τροφική δηλητηρίαση, μια ιογενή ή βακτηριακή μόλυνση, που ταλαιπωρεί εκατομμύρια ανθρώπους κάθε χρόνο με δυσάρεστα συμπτώματα.

Μετά από πόσο αλκοόλ παθαίνεις κίρρωση ήπατος
Μετά από πόσο αλκοόλ παθαίνεις κίρρωση ήπατος

Το αλκοόλ επηρεάζει τον καθένα διαφορετικά. Αν και η αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να σας κάνει πιο πιθανό να αναπτύξετε κίρρωση, πολλοί άλλοι παράγοντες μπορεί να επηρεάσουν αυτόν τον κίνδυνο.

Έμφραγμα: Η λάθος κίνηση που μπορεί να αποβεί μοιραία
Έμφραγμα: Η λάθος κίνηση που μπορεί να αποβεί μοιραία

Τα συμπτώματα του εμφράγματος μπορεί να εκδηλωθούν αιφνίδια ή να εξελιχθούν σταδιακά, αλλά και στις δυο περιπτώσεις αποτελούν επείγον ιατρικό περιστατικό. Αυτό είναι το κύριο μήνυμα έρευνας που δημοσιεύθηκε στο European Journal of Cardiovascular Nursing.

Εστίες μόλυνσης στην κουζίνα: Πώς και ποια αντικείμενα απολυμαίνουμε πάντα
Εστίες μόλυνσης στην κουζίνα: Πώς και ποια αντικείμενα απολυμαίνουμε πάντα

Βακτήρια μπορούν να εξαπλωθούν οπουδήποτε στην κουζίνα. Επομένως, είναι σημαντικό να πλένετε τα χέρια σας και τις επιφάνειες της κουζίνας πριν και μετά την παρασκευή του φαγητού.