Η άγνωστη δουλειά του Άκη Πάνου. Ήταν κορυφαίος κατασκευαστής μπουζουκιών. Τα στόλιζε με ζωγραφιές και έβαλε ακόμη και φωτάκια στο τάστο για να βλέπει καλύτερα ένας καλλιτέχνης με προβλήματα όρασης (βίντεο)
Ο Άκης Πάνου έγραψε τραγούδια και στίχους που άντεξαν στο χρόνο και αγαπήθηκαν από το κοινό.