Τσικνοπέμπτη: Δέκα tips για να αποφύγετε θερμίδες και δυσπεψία
Η απόλυτη ημέρα κρεατοφαγίας του χρόνου έχει φτάσει και πάλι και η ερώτηση που ακούγεται παντού είναι αν θα το τσικνίσετε!
Σε ένα ζεστό και γιορτινό κλίμα, η εταιρεία P. DAVID GROUP τίμησε την παράδοση της Τσικνοπέμπτης, διοργανώνοντας μια ξεχωριστή εκδήλωση για φίλους, υπαλλήλους και συνεργάτες.
Η απόλυτη ημέρα κρεατοφαγίας του χρόνου έχει φτάσει και πάλι και η ερώτηση που ακούγεται παντού είναι αν θα το τσικνίσετε!
Έρχεται η ώρα και για τον φετινό εορτασμό της Τσικνοπέμπτης και οι ψησταριές θα πάρουν φωτιά... κυριολεκτικά και μεταφορικά.
Θα μπορούσε να καθιερωθεί και ως εθνική γιορτή της Κύπρου. Όπου κι αν περνάς την Τσικνοπέμπτη θα δεις φουκούδες, σούβλες, ζιβανίες και αν περνάς από τη Λεμεσό θα δεις σίγουρα και μασκαρεμένους.
Πτώση της θερμοκρασίας και μεμονωμένες βροχές αναμένονται την Τσικνοπέμπτη, δήλωσε στο ΚΥΠΕ ο Παναγιώτης Γεωργίου, Μετεωρολογικός Λειτουργός στο Τμήμα Μετεωρολογίας, ενόψει της ψυχρής αέριας μάζας "Coral", που αναμένεται να επηρεάσει την Κύπρο τις επόμενες μέρες.
Η Τσικνοπέμπτη είναι σίγουρα μια μέρα αφιερωμένη στο ψήσιμο στα κάρβουνα και αυτό μας δίνει μια καλή αφορμή για να γνωρίσουμε καλύτερα αυτόν τον τρόπο μαγειρέματος.
Η τσικνοπέμπτη για πολλούς είναι ιερή μέρα, μια μέρα αφιερωμένη όχι απλά στο κρέας αλλά το καλά μαγειρεμένο κρέας, και στην μαεστρία της φουκούς.
Αγαπημένη ημέρα πολλών Κυπρίων είναι η Τσικνοπέμπτη, αφού προετοιμάζονται μέρες πριν είτε να τσικνίσουν στο σπίτι τους είτε να πάνε με παρέα σε μία ταβέρνα.
Η Λεμεσός είναι η πόλη που είναι συνυφασμένη με το καρναβάλι, αφού οι πολίτες της αρχίζουν από πολύ νωρίς τους εορτασμούς και ο Δήμος που ετοιμάζει κάθε χρόνο αρκετές εκδηλώσεις.
Ο Δήμος Λάρνακας είναι έτοιμος να υποδεχθεί την Τσικνοπέμπτη, τα Καρναβάλια και την Καθαρή Δευτέρα με εορταστικές εκδηλώσεις, γεμάτες κέφι, γεύσεις και παραδόσεις!
Αντίστροφα μετρά ο χρόνος για τις Απόκριες και το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρας.
Η Τσικνοπέμπτη είναι η πιο ξεχωριστή -για κάποιους, αν όχι για τους περισσότερους, η πιο γευστική- ημέρα της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου (που είναι γνωστή και ως «Κρεατινή»).