Ο Ido Lewinsohn της Tempo, ο νέος Master of Wine

Ο Ido Lewinsohn της Tempo, ο νέος Master of Wine

Ο επικεφαλής oινοποιός της TEMPO, o Ido Lewinsohn, φιγουράρει και επίσημα πλέον ανάμεσα στους 409 Μasters of Wine ανά το παγκόσμιο.

Απόφοιτος του πανεπιστήμιου του Μιλάνου, με σπουδές στον κλάδο της αμπελουργίας και της οινοποίησης, oλοκλήρωσε την μετεκπαίδευση του, στην περιοχή της Τοσκάνης (‘Sassicaia’) και μετέπειτα εργάστηκε ως οινοποιός στην Γαλλία, στις διάσημες οινικές περιοχές του Rhone Valley και Languedoc, καθώς επίσης στην περιοχή της Τασμανίας και την Αυστραλία.


Ως ο επικεφαλής Οινοποιός της TEMPO, συμμετέχει ενεργά στην συνεργασία της TEMPO Κύπρου και του Οινοποιείου Καμαντέρενα (ΣΟΔΑΠ), για την παραγωγή μιας σειράς μπουτίκ κρασιών, με έμφαση στις οινικές δυνατότητες των γηγενών ποικιλιών που στοχεύουν στην αναζήτηση και την αποκωδικοποίηση των «μυστικών» που μεταμορφώνουν σε μαγεία το προϊόν της τέχνης της οινοποίησης.


Το ινστιτούτο του Masters of Wine, ιδρύθηκε το 1955. Με έδρα του το Λονδίνο, έχει ως αποστολή να καλλιεργεί τη συνεργασία μεταξύ των μελών της παγκόσμιας οινικής κοινότητας και να προάγει τη μάθηση, κυρίως μέσα από τα προγράμματα σπουδών του εκπαιδευτικού οργανισμού Wine & Spirits Educational Trust (WSET). Οι Masters of Wine, έχουν την δυνατότητα να ασχοληθούν, με όλες τις εκφάνσεις του κρασιού, σε όλα τα μήκη και πλάτη του κόσμου, από την αμπελουργία και τις καλλιεργητικές μεθόδους μέχρι την οινοποίηση, από τη γευσιγνωσία μέχρι την οινοχοΐα, τη διασφάλιση ποιότητας, μάρκετινγκ, επιχειρηματικότητα, ακόμη και της δοκιμιογραφίας και της εκπαίδευσης. Στη λίστα με τους διασημότερους κατόχους του περίοπτου τίτλου είναι οι: Jancis Robinson, από τους σημαντικότερους δημοσιογράφους οίνου στον κόσμο, ο κριτικός οίνου, Jasper Morris, η Serena Sutcliffe, επιμελήτρια οίνου των Sotheby’s, αλλά και σύγχρονοι influencers, όπως ο Γάλλος, Olivier Humbrecht.


Η Tempo Beverages Cyprus, μερίδιο της οποίας ανήκει στον Όμιλο Heineken, έχει πλέον εδραιωθεί ως μία από τις σημαντικότερες και πιο έμπειρες εταιρείες στον τομέα της, στοχεύοντας στη διαχείριση ενός χαρτοφυλακίου που περιλαμβάνει όλες τις κατηγορίες ποτών. Η εταιρεία δραστηριοποιείτε στην κυπριακή αγορά από το 2017 και είναι η θυγατρική εταιρεία του εμπορικού κολοσσού TEMPO στο Ισραήλ. Είναι ο επίσημος αντιπρόσωπος και εισαγωγέας καταξιωμένων ποτών ευρείας διανομής όπως αυτά της Pernod Ricard (Absolut, Chivas Regal). Είναι επίσης αντιπρόσωπος των μπυρών του Ομίλου HEINEKEN και των τοπικών οινοποιείων Καμαντέρενα (ΣΟΔΑΠ), Άης Αμπέλης καθώς και ενός μεγάλου εύρους διεθνών κρασιών. Πρόσφατα εμπλούτισε το ήδη εντυπωσιακό και ποικιλόμορφο χαρτοφυλάκιο της με premium νερό του ομίλου San Benedetto και με τα premium mixers & soda beverages, Three Cents.

Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

 

 

 

 

 

Ανασχηματισμός: Οι τελευταίες πινελιές Χριστοδουλίδη και η αντίδραση Καρούσου

Ανασχηματισμός: Οι τελευταίες πινελιές Χριστοδουλίδη και η αντίδραση Καρούσου

Σε εκκρεμότητα παραμένουν οι ανακοινώσεις για τον ανασχηματισμό της κυβέρνησης, καθώς ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας, Νίκος Χριστοδουλίδης, φαίνεται να ολοκληρώνει τις τελευταίες του αποφάσεις πριν παρουσιάσει τη νέα σύνθεση του Υπουργικού Συμβουλίου. Αν και οι ανακοινώσεις αναμένονταν την χθεσινή ημέρα, τελικά μετατέθηκαν, με το Προεδρικό να κρατά κλειστά τα χαρτιά του. Οι πληροφορίες συγκλίνουν ότι ο κορμός των αλλαγών έχει ουσιαστικά κλειδώσει, με τις τελευταίες ώρες να αφιερώνονται στις τελικές ισορροπίες. Στο επίκεντρο των σεναρίων βρίσκεται η Τίνα Παύλου, η οποία φέρεται να αποτελεί την επικρατέστερη επιλογή για το Υπουργείο Υγείας. Εφόσον επιβεβαιωθεί η πληροφορία, η κίνηση αυτή ερμηνεύεται και ως άνοιγμα του Προέδρου προς στελέχη που προέρχονται από τον Δημοκρατικό Συναγερμό. Η πιθανή μετακίνηση της κ. Παύλου στο Υπουργείο Υγείας φέρνει, σύμφωνα με τις ίδιες πληροφορίες, τον Νεόφυτο Χαραλαμπίδη στο Υπουργείο Μεταφορών, θέση που αναμένεται να αφήσει ο Αλέξης Βαφεάδης. Στο κυβερνητικό σχήμα φέρεται επίσης να εντάσσεται η Εύη Τσολάκη, η οποία προορίζεται για το Υφυπουργείο Κοινωνικής Πρόνοιας. Αν αυτό επιβεβαιωθεί, τότε η Κλέα Παπαέλληνα αναμένεται να μετακινηθεί στο Υφυπουργείο Πολιτισμού, διαδεχόμενη τη Βασιλική Κασσιανίδου. Για το Υπουργείο Γεωργίας, μετά την αποχώρηση της Μαρίας Παναγιώτου, συνεχίζει να ακούγεται έντονα το όνομα του πρώην βουλευτή του ΔΗΚΟ Χρίστου Σενέκη. Παράλληλα, πληροφορίες φέρουν τον Παναγιώτη Παλατέ να αναλαμβάνει τη θέση του Διευθυντή του Γραφείου του Προέδρου, γεγονός που, εφόσον υλοποιηθεί, αφήνει κενή τη θέση του Επιτρόπου του Πολίτη. Την ίδια ώρα, τα σενάρια που ήθελαν τον Χρίστο Αγγελίδη να αναλαμβάνει το Υφυπουργείο Τουρισμού φαίνεται να απομακρύνονται, διατηρώντας ανοιχτό το ζήτημα της παραμονής ή μη του Κώστα Κουμή. Αντίδραση από τον ΔΗΣΥ

BEST OF TOTHEMAONLINE