Aναφορικά με τη διατροφή που μπορεί να προσθέσει χρόνια στη ζωή μας, οι ερευνητές έχουν καταλήξει προς μια απάντηση. Η μεσογειακή διατροφή δεν αποτελεί τυχαία το κορυφαίο πρότυπο διατροφής, καθώς πολλές μελέτες έχουν διαπιστώσει τα οφέλη της στη μακροζωία.
Δεν είναι λίγοι όσοι θα στραβοκοιτάξουν ένα πιάτο με φασόλια, ούτε όμως και εκείνοι που θα τα καταναλώσουν με ευχαρίστηση ή θα τους έχουν ακόμα μια μόνιμη θέση στο εβδομαδιαίο διατροφολόγιο. Διόλου απίθανο σε αυτούς τους τελευταίους οι γαστρεντερολόγοι να έδιναν «συγχαρητήρια».
Η πρωτεΐνη είναι ένα από τα τρία μακροθρεπτικά συστατικά της διατροφής που παρέχει ενέργεια, απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα.
Δεν είναι λίγοι όσοι θα στραβοκοιτάξουν ένα πιάτο με φασόλια, ούτε όμως και εκείνοι που θα τα καταναλώσουν με ευχαρίστηση ή θα τους έχουν ακόμα μια μόνιμη θέση στο εβδομαδιαίο διατροφολόγιο. Διόλου απίθανο σε αυτούς τους τελευταίους οι γαστρεντερολόγοι να έδιναν «συγχαρητήρια».
Με μια σημαντική ανακάλυψη προχώρησαν επιστήμονες στην Αυστραλία, στη Βρετανία και στις ΗΠΑ που βρήκαν μια πρωτεΐνη στους πνεύμονες που μπλοκάρει τη λοίμωξη Covid-19 και σχηματίζει στο σώμα έναν φυσικό προστατευτικό φραγμό κατά του κορονοϊού. Εκτιμάται ότι δεν έχουν όλοι οι άνθρωποι στον ίδιο βαθμό την εν λόγω πρωτεΐνη, πράγμα που πιθανώς παίζει ρόλο στο πόσο βαριά θα αρρωστήσει κάποιος με Covid-19
Ποιο είναι το πρώτο πράγμα που σκέφτεστε όταν ακούτε τη λέξη πρωτεϊνη; Δυνατοί μύες θα απαντήσουν οι περισσότεροι και θα έχουν δίκιο, καθώς οι πρωτείνες είναι απαραίτητο δομικό υλικό του μυικού συστήματος.
Μια διεθνής επιστημονική ομάδα ανακάλυψε μια νέα πρωτεΐνη, που πήρε το αρχαιοελληνικό όνομα ΜΑΙΑ και η οποία, ευρισκόμενη στην επιφάνεια του ωαρίου, βοηθά το σπερματοζωάριο να ενωθεί με το ωάριο. Η ανακάλυψη μπορεί να οδηγήσει σε βελτίωση των θεραπειών υπογονιμότητας, σε ανάπτυξη νέου τύπου αντισυλληπτικών, καθώς και νέων τεστ που θα διερευνούν αν τα σπερματοζωάρια ενός άνδρα αδυνατούν να «προσδεθούν» στην εν λόγω πρωτεΐνη ή αν τα ωάρια μιας γυναίκας δεν διαθέτουν την ΜΑΙΑ στην επιφάνεια τους.
Ορισμένα επιπλέον στοιχεία που προέκυψαν από το πρόσφατο ετήσιο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας για τη Μελέτη του Διαβήτη (EASD) ρίχνουν φως στη θετική επίδραση της κατανάλωσης πρωτεΐνης ορού γάλακτος 15 λεπτά πριν το γεύμα.
Για περισσότερο από 85 χρόνια η ΙΟΝ προσφέρει προϊόντα απόλαυσης με την ίδια φροντίδα και αφοσίωση, καθώς και με τις υψηλότερες προδιαγραφές, γι’ αυτό άλλωστε βρίσκεται στην κορυφή των προτιμήσεων μας.
Η νέα καμπάνια της Χαραλαμπίδης Κρίστης το μοναδικό κυπριακό love brand το γαλατάκι
Οι τροφές με άπαχη πρωτεΐνη αποτελούν βασικό κομμάτι μιας διατροφής για απώλεια βάρους.
