Τρίγωνες, τετράγωνες, στρογγυλές. Με τυρί της Λαμπρή. Με χαλούμι, με αναρή. Με ολόφρεσκο δυόσμο, με σταφίδες, κανναβούρι. Αλλες ψημένες σε παραδοσιακούς ξυλόφουρνους, αλλά σε σύγχρονους οικιακούς φούρνους. Η φλαούνα, η πρωταγωνίστρια του πασχαλινού τραπεζιού και η πρώτη μεταξύ των κυπριακών ζυμωμάτων.
Με στόχο την καλύτερη πληροφόρηση των καταναλωτών, η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή έχει ολοκληρώσει έρευνα για συλλογή στοιχείων αναφορικά με τα επίπεδα τιμών λιανικής πώλησης νωπών κρεάτων και πασχαλινών εδεσμάτων, για τις τιμές που ίσχυαν στις 19 Απριλίου 2022.
Το Πάσχα πλησιάζει και από κανένα κυπριακό σπίτι δεν λείπουν οι φλαούνες.
Το Πάσχα πλησιάζει και τα νοικοκυριά σχεδιάζουν ήδη το τραπέζι της Κυριακής και της Δευτέρας του Πάσχα. Τρομάζουν όμως οι αυξήσεις σε κρέας και βασικά αγαθά σε σύγκριση με την περσινή χρονιά αλλά και με τον περασμένο μήνα.
Φούρνισε φλαούνες η Υπουργός Δικαιοσύνης και Δημόσιας Τάξης, Έμιλυ Γιολίτη.
Έως και 8% περισσότερο καλούνται να πληρώσουν οι καταναλωτές για αμνοερίφια και αλμυρές φλαούνες κατά το φετινό πασχαλινό τραπέζι, αυξημένο είναι και το κόστος και για το κοτόπουλο, ενώ οι τιμές για χοιρινό και βοδινό κρέας υποχωρούν σε σύγκριση με τις τιμές του 2019, όπως καταγράφεται στο Παρατηρητήριο Τιμών για το Πάσχα.
Με κόκκινα αυγά, φλαούνες και αρνάκι, πέρασαν στα ξενοδοχεία σε συνθήκες καραντίνας, επαναπατρισθέντες κατά το πλείστον φοιτητές στην Πάφο .
Η εξάπλωση του κορωνοϊού, τα περιοριστικά μέτρα, αλλά και η ανησυχία που διακατέχει τους ανθρώπους δεν στάθηκαν αρκετά για να εμποδίσουν τη συνέχιση της παράδοσης στα χωριά της Πάφου ενόψει των εορτών του Πάσχα.
Την ερχόμενη εβδομάδα, πιθανότατα τη Μεγάλη Παρασκευή σύμφωνα με την τελευταία πληροφόρηση, θα βρίσκεται στην Κύπρο ο ιδιοκτήτης της Εταιρείας της Ομόνοιας, Σταύρος Παπασταύρου.
Οι φλαούνες είναι παραδοσιακό αλμυρό που οι Κύπριοι ετοιμάζουν για τις εορτές του Πάσχα, αλλά υπάρχουν και αυτοί που τις αγοράζουν έτοιμες.
Στο λιμάνι Λεμεσού μπλόκαραν 19 χιλιάδες κιλά σουσάμι οι Υγειονομικές Υπηρεσίες του Υπουργείου Υγείας.
Σε κατάσχεση διαφόρων προϊόντων από το οδόφραγμα Αστρομερίτη προχώρησε το Τμήμα Κυπριακών Τελωνείων το Σάββατο (17/03)
