Ο ιός της γρίπης των πτηνών H5N1 εντοπίστηκε σε πολύ υψηλές ποσότητες σε γάλα από αγελάδες που έχουν μολυνθεί, αναφέρει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, χωρίς να είναι σαφές για πόσο μπορεί να επιζήσει.
Αν οι τυροκόμοι κάνουν πράξη τις αποφάσεις τους, όλο το παραγόμενο αγελαδινό γάλα από τις 10 Ιανουαρίου θα οδηγείται στο Προεδρικό Μέγαρο, αποφάσισε η Συντονιστική Επιτροπή Αγελαδοτρόφων, σε έκτακτη συνεδρία της.
Τα τελευταία χρόνια, παρόλο που το αγελαδινό γάλα εξακολουθεί να κυριαρχεί στην αγορά, έρευνες δείχνουν ότι οι πωλήσεις φυτικής προέλευσης γάλακτος αυξάνονται διαρκώς. Αρκεί να ρίξει κάποιος μια μάτια στα ράφια των σούπερ μάρκετ και θα παρατηρήσει πληθώρα από τέτοιου είδους ροφήματα.
