Το φαγητό χωρίς πικάντικες, γλυκιές, ή γλυκόπικρες μαγειρικές πινελιές, θα ήταν μόνο ανάγκη και όχι απόλαυση. Αυτές οι εύγευστες προσθήκες που διαχωρίζουν το «γεύομαι» από το «τρώω», είναι τα βότανα και τα μπαχαρικά.
Ο οπισθοστερνικός καύσος (μια κατάσταση γνωστή και ως «καούρα») εμφανίζεται ως ένα ενοχλητικό αίσθημα καψίματος στο στήθος που συχνά συνοδεύεται από ξινή γεύση.
Αν έχετε προσπαθήσει και εσείς να ρυθμίσετε το βάρος σας, σίγουρα θα έχετε σκεφτεί ότι ο μεταβολισμός επηρεάζει την προσπάθεια και το αποτέλεσμά της.
Μέχρι πρόσφατα οι διατροφικές οδηγίες συνιστούσαν να αποφεύγουμε την κατανάλωση προϊόντων πλούσιων σε λιπαρά και χοληστερόλη, όπως βούτυρο, κρόκους αυγών και γαλακτοκομικά προϊόντα με πλήρη λιπαρά. Τα τρόφιμα αυτά, αντικαθίστανται συχνά με υποκατάστατα χαμηλών λιπαρών όπως μαργαρίνη, ασπράδια αυγών και γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς λιπαρά, με στόχο τη βελτίωση της υγείας και την απώλεια βάρους.
Η κατανάλωση μιας τροφής μπορεί να προκαλέσει αντίδραση του οργανισμού και να εμφανίσει ενοχλητικά συμπτώματα στο γαστρεντερικό σύστημα. Συνήθως, σε τέτοιες περιπτώσεις, βγάζουμε βιαστικά το συμπέρασμα ότι αυτή η αντίδραση οφείλεται σε δυσανεξία στη συγκεκριμένη τροφή. Όμως, μπορεί να πρόκειται για τροφική ευαισθησία ή αλλεργία.
H γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση είναι μια πεπτική διαταραχή που θα ταλαιπωρήσει αρκετούς καθώς πλησιάζουμε προς τα Χριστούγεννα και πληθαίνουν τα κεράσματα και τα εορταστικά τραπέζια.
Τα τελευταία χρόνια αναπαράγονται ολοένα και περισσότερα άρθρα στο διαδίκτυο, που υποστηρίζουν ότι ένα συγκεκριμένο ρόφημα, το νερό με λεμόνι, μπορεί να συμβάλλει στην απώλεια βάρους, ένα ζήτημα που απασχολεί πολλούς ανθρώπους, καθώς τα ποσοστά παχυσαρκίας αυξάνονται σε παγκόσμιο επίπεδο. Σύμφωνα με τη διαιτολόγο Shyla Cadogan, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το νερό είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία, ενώ και τα λεμόνια αποτελούν μια εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών. Η ίδια διευκρινίζει, ωστόσο, ότι δεν υπάρχουν αρκετά στοιχεία που να επιβεβαιώνουν ότι, πράγματι, αυτό το ρόφημα συμβάλλει στην απώλεια κιλών.
Το έντερο διαδραματίζει έναν βασικό ρόλο στη συνολική μας υγεία που συχνά τείνουμε να αγνοούμε. Όταν το μικροβίωμά του βρίσκεται σε ισορροπία, τότε λειτουργίες όπως το ανοσοποιητικό σύστημα ή η διάθεσή μας, βρίσκονται σε ευμάρεια.
Δροσιστικά όσο τίποτε άλλο, τα φρούτα είναι ότι πρέπει για τις ζεστές μέρες και νύχτες του καλοκαιριού μας.
Τα τελευταία χρόνια, παρόλο που το αγελαδινό γάλα εξακολουθεί να κυριαρχεί στην αγορά, έρευνες δείχνουν ότι οι πωλήσεις φυτικής προέλευσης γάλακτος αυξάνονται διαρκώς. Αρκεί να ρίξει κάποιος μια μάτια στα ράφια των σούπερ μάρκετ και θα παρατηρήσει πληθώρα από τέτοιου είδους ροφήματα.
Ξεχάστε όσα ξέρατε. Η πίτσα είναι μια πιο υγιεινή επιλογή για πρωινό από τα δημητριακά, ισχυρίζεται μία διαιτολόγος.
Το γάλα μας συνοδεύει από την πρώτη ημέρα της γέννησης μας!
