«Λίγη σοκολάτα θέλω, για να νιώσω καλύτερα»: Ένας καθηγητής εξηγεί τι είναι η συναισθηματική πείνα που παχαίνει

«Λίγη σοκολάτα θέλω, για να νιώσω καλύτερα»: Ένας καθηγητής εξηγεί τι είναι η συναισθηματική πείνα που παχαίνει

Πόσες νύχτες έχουμε σταθεί μπροστά στην πόρτα του ψυγείου… Όχι γιατί πεινάμε πραγματικά, αλλά γιατί κάτι μέσα μας φωνάζει. Όχι γιατί το σώμα μας ζητά τροφή, αλλά γιατί η ψυχή μας ζητά παρηγοριά.

Dubai Chocolate: Η σοκολάτα που έγινε viral – Ποιο είναι το μυστικό και γιατί είναι πανάκριβη
Dubai Chocolate: Η σοκολάτα που έγινε viral – Ποιο είναι το μυστικό και γιατί είναι πανάκριβη

Η περίφημη «σοκολάτα του Ντουμπάι» έχει εξελιχθεί σε παγκόσμιο trend, προκαλώντας φρενήρη ζήτηση τόσο στα social media όσο και στα ευρωπαϊκά ράφια των σούπερ μάρκετ.

Γνωρίζετε γιατί οι σοκολάτες είναι χωρισμένες σε μικρά τετράγωνα κομματάκια;
Γνωρίζετε γιατί οι σοκολάτες είναι χωρισμένες σε μικρά τετράγωνα κομματάκια;

Είναι από αυτές τις απορίες που… κανένας δεν έχει, μέχρι κάποιος να μας την θέσει. Μετά θέλουμε να μάθουμε την απάντηση. Εντάξει δεν θα χάσουμε και τον ύπνο μας αν δεν μάθουμε γιατί οι σοκολάτες είναι χωρισμένες σε μικρά τετράγωνα κομμάτια, ωστόσο… τώρα που μας γεννήθηκε η απορία, καλό θα ήταν να μάθουμε και την απάντηση.

Μισοφαγωμένη σοκολάτα 124 ετών πρόκειται να βγει σε δημοπρασία για ένα μεγάλο ποσό: H «ρομαντική» ιστορία πίσω από την αξία της
Μισοφαγωμένη σοκολάτα 124 ετών πρόκειται να βγει σε δημοπρασία για ένα μεγάλο ποσό: H «ρομαντική» ιστορία πίσω από την αξία της

Μια πλάκα σοκολάτας ηλικίας άνω του ενός αιώνα βρίσκεται μεταξύ των αντικειμένων που θα πωληθούν σε δημοπρασία στο Ηνωμένο Βασίλειο στις 24 Σεπτεμβρίου.

Σοκολάτα: Επιστήμονες δημιούργησαν μια πιο υγιεινή εκδοχή της
Σοκολάτα: Επιστήμονες δημιούργησαν μια πιο υγιεινή εκδοχή της

Οι Ελβετοί επιστήμονες ασχολούνται εδώ και δεκαετίες με το κακάο και τα παράγωγά του, καθώς η σοκολάτα αποτελεί ένα από τα βασικά εξαγώγιμα προϊόντα της χώρας. Καθώς πρόκειται για ένα προϊόν που η παραγωγή του ρυπαίνει σημαντικά το περιβάλλον, τα τελευταία χρόνια οι έρευνες που πραγματοποιούνται πάνω στο κακάο προσανατολίζονται στη δημιουργία πιο υγιεινών και βιώσιμων εκδοχών της σοκολάτας.