Πώς θα αντισταθούμε στον πειρασμό της ζάχαρης – Το κόλπο που προτείνει ψυχολόγος
Η επιθυμία για γλυκιά γεύση είναι απολύτως φυσική. Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε βρεθεί κάποια στιγμή να λαχταρούμε ένα γλυκό και να ανυπομονούμε για την επόμενη «γλυκιά»… αμαρτία μέσα στην ημέρα μας. Η βιομηχανία τροφίμων το γνωρίζει πολύ καλά και αξιοποιεί αυτή την έμφυτη προτίμηση, προσθέτοντας ζάχαρη σε πλήθος προϊόντων, ακόμη και σε τρόφιμα που θεωρούνται υγιεινά. Γι’ αυτό και η ανάγνωση της ετικέτας των συστατικών είναι πιο σημαντική από ποτέ.



