Πρόκειται για μια παράδοση 2 αιώνων, που θέλει τους Αμερικανούς μέσα στην εορταστική περίοδο να καταναλώνουν ένα περίεργο σάντουιτς, το λεγόμενο «σάντουιτς του κανίβαλου».
Ουσιαστικά είναι ένα σάντουιτς με ωμό μοσχαρίσιο κρέας, κρεμμύδι και μπαχαρικά.
Όμως κάθε χρόνο δεκάδες κόσμου καταλήγουν στο νοσοκομείο, εξαιτίας των βακτηριδίων που αναπτύσσονται επειδή το κρέας είναι ωμό.
Ειδικά το μοσχαρίσιο κρέας πρέπει να μαγειρεύεται πολύ προσεκτικά και για αρκετή ώρα.
Δείτε τις δηλώσεις των ειδικών:
«Πολλές οικογένειες του Ουισκόνσιν θεωρούν ότι πρόκειται για μια παράδοση των γιορτών, όμως η κατάνάλωσή τους ενέχει τον κίνδυνο για σαλμονέλα, E. coli O157:H7, Campylobacter και Listeria που μπορούν να σας αρρωστήσουν. Και όχι, δεν έχει σημασία από πού αγοράζεται το κρέας».
Πηγή: E-daily.gr
Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Αποφάσεις με τις οποίες θα στηριχθούν έμπρακτα και ουσιαστικά από την Κυβέρνηση οι κτηνοτρόφοι, λαμβάνει σήμερα το Υπουργικό Συμβούλιο, όπως ανέφερε ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας Νίκος Χριστοδουλίδης, κατά την έναρξη της απογευματινής συνεδρίασης του Υπουργικού Συμβουλίου, στο Προεδρικό Μέγαρο.
