Η καθημερινότητα είναι απαιτητική, γι’ αυτό και το να νιώθουμε κουρασμένοι είναι πλέον πολύ συχνό φαινόμενο. Εκτός, όμως, από τους εξωτερικούς παράγοντες που μας προκαλούν κόπωση, η διαρκής αίσθηση της απώλειας ενέργειας ενδέχεται να οφείλεται και στην έλλειψη μιας σημαντικής βιταμίνης για τον οργανισμό.
Έχει ταυτιστεί με το αλάτι, που δίνει γεύση και νοστιμιά στα πιάτα μας, έχει γίνει γνωστό όμως για τις αρνητικές του επιπτώσεις στην υγεία όταν καταναλώνεται σε υψηλές ποσότητες.
Ανάμεσα στις επιλογές τροφίμων, άσκησης και γενικότερα των συνηθειών που προάγουν τη μακροζωία, Κινέζοι ερευνητές προτείνουν να λάβουμε σοβαρά υπόψιν την κατανάλωση ενός αρχαίου ροφήματος με πολλά και διαφορετικά πλεονεκτήματα για την υγεία.
Ένας έτοιμος χυμός φρούτων λύνει τα χέρια των γονιών ενσωματώνοντας έτσι στο διατροφικό πλάνο των παιδιών περισσότερες βιταμίνες. Είναι όμως τόσο υγιεινή επιλογή όσο πιστεύουν; Σύμφωνα με Καναδούς ερευνητές, η απάντηση είναι πραγματικά περίπλοκη, επισημαίνοντας ότι οι διατροφικές οδηγίες θα πρέπει να επανεξεταστούν εκ νέου.
Η Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Κατερίνα Μαγδαληνού γράφει για τους 5 μύθους που κυκλοφορούν σχετικά με την πρωτεΐνη.
Το ποπ κορν θεωρείται ένα υγιεινό σνακ που μπορείτε να ετοιμάσετε στο σπίτι για σας ή και για τα παιδιά σας. Πολλοί γονείς το προτιμούν αντί για συσκευασμένα σνακ, όπως τα πατατάκια. Είναι όμως τελικά τόσο… αθώο, όσο πιστεύουμε;
Εγγύηση για την υγιή νευροανάπτυξη του παιδιού αποτελεί η κατανάλωση ψαριών, σύμφωνα με μελέτη ερευνητών από το Κολέγιο Ιατρικής του Πανεπιστημίου της Πενσυλβάνια (Penn State) που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Microorganisms. Αρκεί μία φορά την εβδομάδα για την πρόληψη καθυστερήσεων στην ανάπτυξη των κινητικών και διανοητικών δεξιοτήτων του παιδιού μέσω της διατροφική παρέμβασης.
Οι ημέρες των γιορτών Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς, παραδοσιακά συνδέονται με γιορτινά οικογενειακά τραπέζια, γευστικούς πειρασμούς και αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ με αποτέλεσμα να δούμε αύξηση στο βάρος μας.
Οι ρυθμοί ζωής μάς εξαναγκάζουν πολλές φορές να δειπνούμε αργά το βράδυ.
Οι τύποι διατροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά έχουν ενοχοποιηθεί στο παρελθόν για σοβαρά προβλήματα υγείας, όπως ο καρκίνος του παχέος εντέρου, η παχυσαρκία και το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου. Σύμφωνα όμως με τα πιο πρόσφατα ερευνητικά ευρήματα, οι βλάβες επεκτείνονται και σε άλλες λειτουργίες του οργανισμού και οι αλλαγές είναι ριζικές.
Αν και με τη λέξη « πρωτεΐνη» συνήθως συνοδεύονται οι ζωικές πηγές της, όπως το αυγό ή το κοτόπουλο, υπάρχουν και φυτικές πηγές πρωτεΐνης, που θα μπορούσαν να συνδυαστούν με τις ζωικές ή μεταξύ τους για την ενίσχυση της πρόσληψης φυτικών ινών και πρωτεΐνης. Η πρωτεΐνη φυτικής προέλευσης γίνεται όλο και πιο δημοφιλής, καθώς περισσότεροι άνθρωποι στρέφονται προς διατροφές χορτοφαγικού τύπου.
Αν θέλεις να αποτρέψεις τα σημάδια της πρόωρης γήρανσης, απόφυγε ή κατανάλωσε αυτά τα ποτά με μέτρο
