Πέντε διατροφικοί μύθοι για την πρωτεΐνη
Η Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Κατερίνα Μαγδαληνού γράφει για τους 5 μύθους που κυκλοφορούν σχετικά με την πρωτεΐνη.
Η Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Κατερίνα Μαγδαληνού γράφει για τους 5 μύθους που κυκλοφορούν σχετικά με την πρωτεΐνη.
Το ποπ κορν θεωρείται ένα υγιεινό σνακ που μπορείτε να ετοιμάσετε στο σπίτι για σας ή και για τα παιδιά σας. Πολλοί γονείς το προτιμούν αντί για συσκευασμένα σνακ, όπως τα πατατάκια. Είναι όμως τελικά τόσο… αθώο, όσο πιστεύουμε;
Εγγύηση για την υγιή νευροανάπτυξη του παιδιού αποτελεί η κατανάλωση ψαριών, σύμφωνα με μελέτη ερευνητών από το Κολέγιο Ιατρικής του Πανεπιστημίου της Πενσυλβάνια (Penn State) που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Microorganisms. Αρκεί μία φορά την εβδομάδα για την πρόληψη καθυστερήσεων στην ανάπτυξη των κινητικών και διανοητικών δεξιοτήτων του παιδιού μέσω της διατροφική παρέμβασης.
Οι ημέρες των γιορτών Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς, παραδοσιακά συνδέονται με γιορτινά οικογενειακά τραπέζια, γευστικούς πειρασμούς και αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ με αποτέλεσμα να δούμε αύξηση στο βάρος μας.
Οι ρυθμοί ζωής μάς εξαναγκάζουν πολλές φορές να δειπνούμε αργά το βράδυ.
Οι τύποι διατροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά έχουν ενοχοποιηθεί στο παρελθόν για σοβαρά προβλήματα υγείας, όπως ο καρκίνος του παχέος εντέρου, η παχυσαρκία και το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου. Σύμφωνα όμως με τα πιο πρόσφατα ερευνητικά ευρήματα, οι βλάβες επεκτείνονται και σε άλλες λειτουργίες του οργανισμού και οι αλλαγές είναι ριζικές.
Αν και με τη λέξη « πρωτεΐνη» συνήθως συνοδεύονται οι ζωικές πηγές της, όπως το αυγό ή το κοτόπουλο, υπάρχουν και φυτικές πηγές πρωτεΐνης, που θα μπορούσαν να συνδυαστούν με τις ζωικές ή μεταξύ τους για την ενίσχυση της πρόσληψης φυτικών ινών και πρωτεΐνης. Η πρωτεΐνη φυτικής προέλευσης γίνεται όλο και πιο δημοφιλής, καθώς περισσότεροι άνθρωποι στρέφονται προς διατροφές χορτοφαγικού τύπου.
Αν θέλεις να αποτρέψεις τα σημάδια της πρόωρης γήρανσης, απόφυγε ή κατανάλωσε αυτά τα ποτά με μέτρο
Ξέρετε ότι για να κάψετε ένα μελομακάρονο πρέπει να περπατήσετε για περίπου 50 λεπτά; Εάν προτιμάτε το τρέξιμο, θα χρειαστούν γύρω στα 20 λεπτά.
Η εμμηνόπαυση για τις περισσότερες γυναίκες είναι μια περίοδος που έρχεται συνοδευόμενη από ένα πλήθος -δυσάρεστων συνήθως- αλλαγών.
Είτε είναι Χριστούγεννα ή Πάσχα ή 15Αύγουστος, το φαγητό και τα γλυκά δεν λείπουν από το τραπέζι κάθε κυπριακού νοικοκυριού. Αφού περάσουν οι γιορτές, όλοι «ζαλίζονται» όταν ανεβούν στη ζυγαριά και αναρωτιούνται πώς έβαλαν κιλά ενώ δεν έφαγαν πολύ και ανησυχούν πώς θα βγουν έτσι στην παραλία το καλοκαίρι.
Όταν ξυπνάτε με πονόλαιμο και πόνους στο σώμα, τότε πιθανότατα συνειδητοποιείτε ότι το κρύωμα είναι… προ των πυλών. Εκείνη την στιγμή μπορεί να σκέφτεστε ότι δεν υπάρχει κάτι που μπορείτε να κάνετε για να αντιστρέψετε την κατάσταση, παρά μόνο να αφήσετε το ανοσοποιητικό σας να κάνει την δουλειά του.