Αυτός ο λάτρης των μανιταριών καταγράφει το μάλλον ανορθόδοξο πείραμά του. Με υπερηφάνεια δηλώνει: «Το καλλιέργησα από το ίδιο μου το αίμα και το δέρμα», γεγονός που κεντρίζει αμέσως το ενδιαφέρον των περίεργων θεατών.
Κάτω από το μικροσκόπιο, ο χρήστης παρουσιάζει τις υφές του cordyceps, τις διακλαδισμένες δομές που τρέφονται με την ασυνήθιστη διατροφή τους, το δικό του δέρμα και αίμα.
Στη συνέχεια έρχεται η απόλυτη στιγμή της αλήθειας: αποφασίζει να δοκιμάσει το αντισυμβατικό δημιούργημά του. Περιγράφει τη γεύση ως «παράξενα γλυκιά» και την κρίνει «αρκετά καλή». Ενδιαφέρον παρουσιάζει η προθυμία του να το ξαναφάει.
Αυτό το ενδιαφέρον πείραμα διεισδύει σε μια περίεργη γωνιά της μυκολογίας και αναδεικνύει το βαθμό στον οποίο μπορεί να φτάσει η ανθρώπινη περιέργεια. Το Cordyceps, το οποίο χρησιμοποιείται εδώ και καιρό στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική για τα πιθανά οφέλη του στην υγεία, παίρνει τώρα νέες διαστάσεις καθώς οι ενθουσιώδεις εξερευνούν τις ασυνήθιστες μαγειρικές του δυνατότητες.
ΠΗΓΗ: Gazzetta.gr
Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Σε μια συνέντευξη διαφορετική από κάθε άλλη, ο τέως πρόεδρος του Δημοκρατικού Συναγερμού, Αβέρωφ Νεοφύτου, υποδέχεται το ThemaOnline και τον Τάσο Θεοδώρου στο κτήμα του στην Αργάκα, μακριά από τα φώτα της πολιτικής καθημερινότητας.
