Το μαλλί της γριάς όμως, που κάνει όποιον το τρώει να κολλάει από τη ζάχαρη, έχει προκαλέσει προβληματισμό για το πόσο κακό μπορεί να κάνει στην υγεία.
Μπορεί το συγκεκριμένο γλυκό να προκαλέσει καρκίνο; Την περασμένη εβδομάδα το νότιο κρατίδιο Ταμίλ Ναντού στην Ινδία -αλλά και άλλες πολιτείες- απαγόρευσε το γλυκό μετά από εργαστηριακές εξετάσεις που επιβεβαίωσαν την παρουσία μιας καρκινογόνου ουσίας, της ροδαμίνης-Β, σε δείγματα που στάλθηκαν για έλεγχο αναφέρει το BBC. Η χημική ουσία προσδίδει μια φθορίζουσα ροζ απόχρωση και χρησιμοποιείται για τη βαφή υφασμάτων, καλλυντικών και μελανιών.
Μελέτες έχουν δείξει ότι η χημική ουσία μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου και τόσο στην Ευρώπη όσο και στην Αμερική η βαφή μαλλιών είναι πλέον παράνομη.
Σύμφωνα με τον Satheesh Kumar, υπεύθυνο για την ασφάλεια των τροφίμων στην πόλη Τσενάι στο Ταμίλ Ναντού, ο οποίος μίλησε στην εφημερίδα «The Indian Express» οι μολυσματικές ουσίες στο μαλλί της γριάς «θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε καρκίνο και να επηρεάσουν όλα τα όργανα του σώματος».
Ο υπουργός Υγείας Ma Subramanian ανέφερε σε δήλωσή του ότι η χρήση της ροδαμίνης-Β στη «συσκευασία, εισαγωγή, πώληση τροφίμων ή το σερβίρισμα τροφίμων σε γάμους και άλλες δημόσιες εκδηλώσεις θα τιμωρείται σύμφωνα με τον νόμο περί ασφάλειας και προτύπων τροφίμων του 2006».
Παίρνοντας αφορμή από το Ταμίλ Ναντού, η γειτονική πολιτεία Άντρα Πραντές φέρεται επίσης να έχει αρχίσει να εξετάζει δείγματα γλυκών για να ελέγξει την παρουσία του καρκινογόνου παράγοντα.
ΠΗΓΗ: tovima.gr
Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Tην επικείμενη επίσκεψη της Προσωπικής Απεσταλμένης του ΓΓ του ΟΗΕ, Μαρίας Άνχελα Ολγκίν Κουεγιάρ, στην Κύπρο για επαφές με τις δύο πλευρές στο πλαίσιο της προετοιμασίας της άτυπης διευρυμένης συνάντησης στις 16-17 Ιουλίου στην Νέα Υόρκη, ανακοίνωσε ο εκπρόσωπος Τύπου του Γενικού Γραμματέα, Στεφάν Ντουζαρίκ κατά τη διάρκεια της ενημέρωσης των δημοσιογράφων στην έδρα του διεθνούς οργανισμού.
