Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και πολλοί «της τελευταίας» στιγμής αγχώνονται για το αν θα υπάρχει κρέας να αγοράσουν αλλά και αν θα φτάσουν να έρθουν έγκαιρα τα εισαγόμενα αρνιά στη χώρα μας.
Πέραν των αυξήσεων των τιμών που έχουν καταγραφεί το τελευταίο διάστημα, η ζήτηση και η έλλειψη που υπάρχουν, ασκούν τεράστιες πιέσεις στην αγορά.
Μιλώντας στο ThemaOnline, ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Κρεοπωλών Κύπρου, Κώστας Λειβαδιώτης, ανέφερε ότι «υπάρχουν ελλείψεις στα κρέατα και τα συμπληρώνουμε με εισαγόμενα»
«Υπάρχει έλλειψη στο Κυπριακό αρνί, που έχει και την τιμητική του αλλά θα συμπληρωθεί με Ελληνικό. Αν πάνε όλα καλά και έρθουν έγκαιρα τα αρνιά θα είμαστε εντάξει. Τα μισά αρνιά θα έρθουν από το εξωτερικό. Το ίδιο ισχύει και για το χοιρινό και βοδινό κρέας αλλά και για τις γαλοπούλες», συμπλήρωσε.
Όσο αφορά τις παραγγελίες, ο κύριος Λειβαδιώτης τόνισε χαρακτηριστικά ότι «οι παραγγελίες τελείωσαν. Όποιος πρόλαβε να παραγγείλει, παρέγγειλε. Είμαστε μία εβδομάδα πριν, μόνο μικρές παραγγελίες θα μπορούν να γίνουν, οι υπόλοιποι θα πάρουν ό,τι μείνει»
Πώς διαμορφώνονται οι τιμές:
Αρνί: 13-15 ευρώ το κιλό
Χοιρινό: 6,5-7,5 ευρώ το κιλό
Κοτόπουλο: 3,24 ευρώ το κιλό
Γαλοπούλα: 6,5-7,5 ευρώ το κιλό
Καταλήγοντας, επισήμανε ότι «αυτοί που θα πάνε τελευταία στιγμή να αγοράσουν κρέας, αν υπάρχει ποσότητα θα πάρουν γιατί προηγούνται οι παραγγελίες»
«Πρέπει να είμαστε προνοητικοί, να κάνουμε ένα πρόγραμμα από πριν», κατέληξε.
