Οριακά, δεν έχει υπάρξει ταινία με τον Βινς Βον που να την έχω απολαύσει γενικά. Οκ, μάλλον είμαι πολύ σκληρή με τον Βον, αλλά όταν θα τελειώσει την καριέρα του, δε θα τον θυμόμαστε ως κάποιον που άφησε ένα σημάδι ανεξίτηλο στο σινεμά. Θα τον θυμάμαι, εγώ προσωπικά, για μια τόσο γλυκιά ιστορία στην οποία πρωταγωνιστεί και, επί της ουσίας, δημιουργεί ο ρόλος του, το Nonnas, που είναι στο Νο2 του Netflix και πηγαίνει για να γίνει το καλύτερο Νο1 της χρονιάς.
Δεν το λέω καθ’ υπερβολή. Από τις ταινίες που είναι παραγωγής του Netflix και έχουμε δει να βρίσκονται στο top-5, όχι μόνο στο Νο1, το Nonnas είναι ό,τι καλύτερο έχει εμφανιστεί στην πλατφόρμα και φέρει τη στάμπα “Netflix”, δεν είναι δηλαδή ταινία αγορασμένη. Εκεί, προφανώς δε θα ήταν ό,τι καλύτερο.
Το Nonnas είναι βασισμένο σε αληθινή ιστορία, σε ένα εστιατόριο στο Staten Island στη Νέα Υόρκη, το οποίο κάπου το 2010, άνοιξε και γέννησε μια πανέμορφη ιστορία εστίασης και ανέδειξε και το πόσο μπορούν οι άνθρωποι, αν θέλουν, να διαφυλάξουν την καλή παράδοση. Υπάρχει ένα μεγάλο ποσοστό παράδοσης σε κάθε έθνος, που είναι κακή παράδοση (βλ. ελληνικό Πάσχα).
Υπάρχει όμως και η παράδοση που είναι ένα ορατό, ένα απτό κληροδότημα. Στους Ιταλούς, το κληροδότημα είναι πάντοτε οι συνταγές τους, η κουζίνα τους, ειδικά για εκείνους που πριν 100 χρόνια μπήκαν στα πρώτα υπερωκεάνια για να φτάσουν στο Elis Island στη Νέα Υόρκη, να λάβουν αριθμό μετανάστατη και να ξεκινήσουν μια ζωή γεμάτη όνειρα ή κι αυτούς που γέμισαν με μόλυβδο τις γειτονιές της Νέας Υόρκης και σχημάτισαν συμμορίες και μαφία.
Κοινός τόπος σε όλους, το οικογενειακό τραπέζι, τα ζυμαρικά, οι σαλτσάτοι κεφτέδες, τα ραγού, οι μελιτζάνες, η παρμεζάνα, η πίτσα, η σάλτσα ναπολιτάνα, οι ντομάτες San Marzano και οτιδήποτε βρίσκεται στον πυρήνα της κουζίνας.
Αυτή την τρέλα και την αγάπη μεταφέρει ο Βινς Βον στον ρόλο του Τζόι Σκαραβέλα, ο οποίος μεγάλωσε σε τραπέζια όπου η γιαγιά του έφτιαχνε μια θεϊκή κόκκινη σάλτσα και κάθε ένας από το σόι, συνεισέφερε στο τραπέζι με ένα πιάτο, με μια μνήμη από την Ιταλία. Στα 60 του πια, ο Σκαραβέλα αποφασίζει να τιμήσει τη μνήμη της μητέρας του, που μόλις έχει πεθάνει, και με τα 200.000 δολάρια που του αφήνει, να ανοίξει ένα εστιατόριο και να ανοίξει το πρώτο κεφάλαιο της νέας του ζωής.
Ο ίδιος δουλεύει χρόνια σε κατασκευαστική, δεν έχει καταφέρει να ξεχρεώσει με το δάνειο και την υποθήκη, και θέλει να βγει στον αφρό. Το σχοινί που θα τον τραβήξει, είναι οι Nonnas, οι Ιταλίδες γιαγιάδες.
Αν έχεις ταξιδέψει στην Ιταλία, ειδικά εκτός των μεγάλων πόλεων, όπως Ρ'ωμη ή Φλωρεντία, θα έχεις πετύχει σε πολλά σοκάκια στα παλιά κομμάτια των πόλεων, γιαγιάδες μαζεμένες να απλώνουν τη ζυμαρική πραμάτεια τους σε τραπέζια και να δείχνουν στον τουρίστα ποια είναι η Ιταλία. Αυτές είναι οι Nonnas.
Αυτές θέλει ο Τζόι να βάλει στην κουζίνα ως σεφ και να διαμορφώσει ένα εστιατόριο που είναι κάθε μέρα οικογενειακό τραπέζι. Βρίσκει 3+1, όλες τους έχουν αφεθεί στη μοίρα της φθοράς, ενώ έχουν ακόμα να δώσουν πράγματα, και αυτή η κουζίνα και η συναναστροφή τους, είναι μια 2η γέννηση.
3 για τα αλμυρά, 1 για τα γλυκά, και το Enoteca Maria (εις μνήμην της μητέρας του), καταφέρνει, παρά τα εμπόδια που υπάρχουν για να ανοίξει ένα νέο μαγαζί στη Νέα Υόρκη και να γίνει γνωστό, με τη βοήθεια μιας παλιάς συμμαθήτριας που πήγαν μαζί στον χορό αποφοίτησης, να προσφέρει στους Νεοϋορκέζους την ιταλική κουζίνα στα καλύτερά της.
Έξω από το Μανχάταν, μακριά από τα δημοφιλή στέκια της πόλης, έχει τέτοια δυναμική στα πιάτα ώστε ακόμα και πολύφερνοι κριτικοί γεύσης να υποκύπτουν στη γοητεία των Nonnas.
Είναι πολύ όμορφο το συναίσθημα που σου αφήνει η ταινία του Netflix. Χωρίς να κάνει τα πράγματα υπερδραματικά, σου προσφέρει μια ωραία ιστορία, χωρίς κακούς, χωρίς ακραιότητες σε συμπεριφορές, με το απλό χιούμορ της καθημερινότητας όπως αποτυπώνεται στην κόντρα των Nonnas που είναι η μία από τη Σικελία, η άλλη από Μπολόνια, ή στο πόσο εύκολα υποτάσσονται οι Ιταλοί της Νέας Υόρκης στο φαγητό και πόσο τιμούν την αίσθηση της υπεροχής της ιταλικής κουζίνας!
Για αυτή της την απλότητα, θα γίνει το καλύτερο Νο1 στο Netflix για το 2025.
ΠΗΓΗ: Intronews.gr
Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Απροειδοποίητη επίσκεψη πραγματοποίησε το βράδυ της Δευτέρας στο Γενικό Νοσοκομείο Πάφου ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας Νίκος Χριστοδουλίδης στέλνοντας το μήνυμα ότι η κυβέρνηση θα στηρίξει ακόμη περισσότερο τα Νοσοκομεία μας, όπως πληροφορείται το ΚΥΠΕ.
