Το OBO Kitchen, όπως το ονόμασε, σε περιμένει από το πρωί για brunch και καφέ, ενώ το μεσημέρι σε υποδέχεται με ένα μενού αποτελούμενο από τέσσερα διαφορετικά smash burgers, φτιαγμένα με ποιοτικά υλικά, τη δική του Obo mayo ή truffle mayo, όλα κλεισμένα σε Hokaido bun.
Όσον αφορά στο brunch menu, αυτό περιλαμβάνει οκτώ διαφορετικά πιάτα, με επιλογές όπως waffle, με fried chicken, καρπούζι, γιαούρτι και maple syrup & harissa, αλλά και τη δημοφιλή shakshuka, το αποίο απογειώνεται με τη προσθήκη chorizo.
Στο μενού θα βρεις ακόμα φρέσκους χυμούς, smoothies, Power Bowls, καθώς επίσης και επιδόρπια, όπως μαχαλεπί, με σορμπέ τριαντάφυλλο και καβουρδισμένο φυστίκι.
Τα πιάτα στο μενού του θα αλλάζουν 2-3 φορές τον χρόνο αναλόγως εποχικότητας.
Το μόνο βέβαιο είναι ότι πρόκειται για ένα πολύ ενδιαφέρον μενού, το οποίο είναι σαφώς επηρεασμένο από το πέρασμα του νεαρού σεφ στην Σκανδιναβία.
Tο OBO Kitchen είναι pet friendly.
Πηγή: checkinCyprus
Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Σε κατάσταση κόκκινου συναγερμού βρίσκεται η Κύπρος μετά τον εντοπισμό ύποπτου αντικειμένου στον εναέριο χώρο και τις σειρήνες που ήχησαν στην αμερικανική πρεσβεία. Με το Συμβούλιο Εθνικής Ασφαλείας να συνέρχεται εκτάκτως και την ένταση στην περιοχή να χτυπά «κόκκινο» μετά το πλήγμα στις Βάσεις Ακρωτηρίου. Το ThemaOnline μεταφέρει λεπτό προς λεπτό όλες τις εξελίξεις:
